Hotline: +84 236 3 846 868
Home / / Tin tức / Đi tìm các món ngon đà nẵng có thể bạn chưa biết (phần 2)

Đi tìm các món ngon đà nẵng có thể bạn chưa biết (phần 2)

Đi tìm các món ngon đà nẵng có thể bạn chưa biết (phần 2)

Như đã nói ở bài trước, Đà Nẵng với các món ăn phong phú, hấp dẫn luôn là một đề tài hot và là niềm đam mê của rất nhiều người. Sau đây chúng ta sẽ tiếp tục đến với những món ăn ngon miệng khác mà có thể bạn không biết tại Đà Nẵng.
 =====>Xem thêm: VĂN HÓA ẨM THỰC ĐÀ NẴNG HÚT HỒN DU KHÁCH

Bánh canh Đà Nẵng

Đi tìm các món ngon đà nẵng có thể bạn chưa biết (phần 2)

Bánh canh thơm ngon cực kì hấp dẫn

Bánh canh một món nổi tiếng về sự bình dị và dân dã thế nhưng về phần thơm ngon, đậm đà thì không thua kém món ăn nào. Một bát bánh canh với nước dùng làm từ tôm, thịt, xương heo cùng sợi bánh canh dày, dai thì thật là hấp dẫn và thơm ngon. Bánh canh rất đa dạng, có rất nhiều cách biến tấu như: bánh canh cá nướng, bánh canh chả cua, bánh canh cá lóc, bánh canh ghẹ,…
Ngoài ra, bánh canh ruộng Đà Nẵng cũng là một món ngon nức tiến gđược người dân địa phương đặc biệt yêu thích bởi nét dân dã và mộc mạc của món ăn này. Vị ngọt tự nhiên từ xương hòa quyện cùng những nguyên liệu tưởng chừng đơn giản như thịt cá, trứng cút, chả sẽ cho ra một món ăn vừa hấp dẫn mà giá thành lại siêu rẻ chỉ từ 10,000 – 15,000đ/ bát.
 

Bún hải sản Đà Nẵng

Là một vùng đất với các bãi biển trải dài thì độ phong phú, đa dạng về hải sản của Đà Nẵng thì không phải bàn, người dân Đà Nẵng từ đã khám phá ra làm ra bún hải sản từ nhiều loại nguyên liệu tươi ngon và dồi dào như bề bề, mực, ngao, tôm,… hoà trong nước dùng sẽ mang tới đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt hoà quyện vào nhau một cách tự nhiên. Chỉ cần nghĩ đến thôi đã muốn “xách ba lô lên và ăn” ngay rồi.
 

Bánh xèo – Nem lụi Đà Nẵng

Một trong những món ăn mà khách du lịch khi đến tới Đà Nẵng nhất định không thể bỏ qua đó là bánh xèo – Nem lụi, một món ăn không chỉ nổi tiếng tại địa phương mà đã vươn tầm quốc tế. Bánh có vỏ vàng ươm hấp dẫn bởi bột và trứng, giòn rụm bọc với các loại nhân như giá, thịt, tôm. Khi ăn chúng ta cuốn bánh trắng kèm theo rau sống sau đó chấm đẫm loại mắm bùi bùi, thơm ngậy thì thật tuyệt.
Khi nhắc tới bánh xèo Đà Nẵng thì không thể không nhắc tới những xiên nem lụi hấp dẫn làm từ thịt nạc thăn quấn nhuyễn và nướng đều trên bếp than hồng, vừa thơm vừa mềm sẽ khiến vị giác của bạn thăng hoa.
 

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

Bánh tráng cuốn thịt heo có nguyên liệu không thể đơn giản hơn tuy nhiên hương vị mà nó đem lại có thể làm “ngất ngây” biết bao thực khách đến với thành phố Đà Nẵng bởi những nét độc đáo và hương vị riêng nổi trội. Bánh tráng cuốn thịt heo ở Đà Nẵng đặc biệt ở chỗ món này được bế biến bởi những miếng thịt heo mềm, mỏng, bì phải ngậy, có miếng mỡ dọc theo thớ thịt và kèm lớp da dai dai ở hai đầu.
Một số quán bánh tráng thịt heo hai đầu da nổi tiếng có thể kể tới là Quán Trần (4 Lê Duẩn, quận Hải Châu) và Quán Mậu (35 Đỗ Thức Tịnh, quận Cẩm Lệ) với giá từ 70,000 – 120,000đ/xuất.
 

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng

Đi tìm các món ngon đà nẵng có thể bạn chưa biết (phần 2)

Bánh tráng kẹp có nhiều biến thế khác nhau nhưng đều ngon miệng

Bánh tráng kẹp (hay còn gọi là bánh tráng nướng) là một món ăn vừa nổi tiếng vừa quen thuộc, cho đến nay đã xuất hiện tại rất nhiều địa phương của Việt Nam. Đây là một món ăn đường phố hấp dẫn bất cứ du khách nào dù là khách quốc tế hay trong nước. Bánh tráng được đổ lên với những loại nhân hấp dẫn như: trứng, pate, ruốc, xúc xích, bò khô, hành phi,…sẽ đem đến hương vị béo ngậy mà lại giòn giòn ngon mê li.
 

Hải sản Đà Nẵng

Là thành phố có nhiều bãi biển hấp dẫn vậy nên Đà Nẵng sẽ không thiếu bất kì loại hải sản nào mà trái lại các món hải sản tươi ngon phong phú tại đây sẽ làm “xiêu lòng” thực khách. Một số các món hải sản ngon nức tiếng có thể kể ra như: Mực nướng sa tế, mực cơm, sò điệp nướng mỡ hành, ốc, hút, chíp chíp hấp sả, cua rang me, …
 

Bê thui Cầu Mống Đà Nẵng

Bê thui Cầu Mống là một đặc sản Đà Nẵng vì thế bạn đừng bỏ qua món ăn này đi du lịch đến nơi đây. Bê được thui chín, thịt mềm, da trong suốt giòn mềm, Bê được thái mỏng rồi cuốn chung với rau sống, chấm nước mắm, ăn vào là cảm nhận được vị thịt ngọt ngon, nước mắm đậm đà thơm nồng không thể quên.
 

Gỏi cá Nam Ô Đà Nẵng

Gỏi Cá Nam Ô là món ăn thu hút nhiều du khách khi đến với Đà Nẵng. Món được làm từ cá trích từ làng cá Nam Ô và được tẩm ướp đậm đà. Khi ăn thì gấp cá cùng các loại rau sống lên bánh tráng, cuộn lại chấm với nước mắm ngon khó cưỡng, ăn hết cuốn này đến cuốn khác mà không hề ngán.
 

Cơm gà Đà Nẵng

Là một món ăn đặc sản của vùng đất Đà Nẵng – Quảng Nam, cơm gà “lấy lòng” biết bao thực khách bởi vị ngon cực hấp dẫn của thịt gà luộc mềm thơm hoặc chiên giòn thơm phức ăn cùng với cơm dẻo thơm.
 
Vậy là chúng ta đã cùng nhau kết thúc danh sách các món ngon đà nẵng. Hy vọng danh sách này sẽ giúp bạn có một chuyến đi thú vị và đáng nhớ tới thành phố Đà Nẵng xinh đẹp.